簡単本格☆枝豆の冷製スープ

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cafeS @cook_40080505

ファミマの塩味枝豆は味が濃くて美味し〜!一手間かけて夏のお洒落なメニューに♫
このレシピの生い立ち
ファミマの枝豆大好き。簡単にできる夏らしいスープを考えてみました☆

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材料

2人分
  1. ファミリーマートコレクション塩味枝豆 1袋
  2. ファミリーマートコレクションエクストラバージンオリーブオイル 適量
  3. ミネラルウォーター 100cc
  4. 牛乳 50cc
  5. 適量
  6. あれば生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    材料はこちら☆

  2. 2

    塩味枝豆は自然解凍して殻をむく。水と一緒にFPにかける。

  3. 3

    さらに牛乳を加え数秒FPにかけて塩で味を整える。

  4. 4

    器に注ぎ仕上げに生クリームとオリーブオイルを一回りかける。良く冷やして頂きます☆

コツ・ポイント

枝豆はお好みの粗さに撹拌して下さい。
塩分と旨味を逃さないように流水ではなく自然解凍して下さい^_^

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