【10分】生姜ダレでさっぱり♡焼シシャモ

しろくま♡うりぼう's cooksnap of when they made 【10分】生姜ダレでさっぱり♡焼シシャモ.
mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

生姜とお酢がきいた、さっぱりダレをこんがり焼いたシシャモにかけて♪
葱＆茗荷はたっぷりめで☆
このレシピの生い立ち
おろし醤油で食べるししゃもも好きですが、たまには生姜をきかせたさっぱりタレで♪( ´▽｀)

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材料

  1. ししゃも 10尾程度
  2. ねぎ(小口切り)、茗荷 たっぷり
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆ごま油 大さじ1
  6. ☆みりん 小さじ1/2
  7. ☆白胡麻 お好みで
  8. ☆しょうが(すりおろし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせておく。
    シシャモをグリルで焼く。

  2. 2

    ☆のタレをかけて、刻んだ葱、茗荷をたっぷりかけて召し上がれ☆

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レシピ作者

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
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(●´∪｀)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません～(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり（1歳、0歳男子）、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中！！
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