超簡単☆わかめと卵のスープ

COYN
COYN @cook_40273949

時短簡単☆超簡単に出来てホッとする味のスープです。
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ○水 800cc
  2. ○塩 小さじ1
  3. ○生姜(すりおろし) 小さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. ☆水(水溶き片栗粉用) 小さじ2
  7. わかめ 大さじ1
  8. 2個
  9. ごま 小さじ2
  10. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ☆の水と片栗粉を混ぜておいて、水溶き片栗粉を作っておきます。
    卵は溶き卵にしておきます。

  2. 2

    鍋に○を入れて中火にかけます。
    煮立ったらわかめを入れて、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    とろみが付いたら溶き卵を少しずつ回し入れて、半熟になったらごま油を加えて火を止めます。

  4. 4

    器に盛りつけて、白いりごまを散らしたら完成!!。

コツ・ポイント

溶き卵を回し入れる時に半熟で止めていますが、お好みで調節してくださいね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

COYN
COYN @cook_40273949
に公開
変わったものは使わず、身近な食材と調味料で簡単に美味しく出来る料理を作ります☆毎日の料理だから時短&簡単が大切!子どもたちに野菜を美味しくたくさん食べてもらえる事と節約をモットーに☆
もっと読む

似たレシピ