チーズちくわの豚肉巻き♪

AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183

焼きたては、チーズがのびーる(๑˃̵ᴗ˂̵)
子どもたち大喜びのお手軽おかずです♪
このレシピの生い立ち
裂けるチーズの活用法として考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4本分
  1. ちくわ 4本
  2. 裂けるチーズ 1本
  3. 豚肉(薄切り) 4〜8枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. 小麦粉 適量
  6. 砂糖、しょうゆ、みりん 各大1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒し、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    裂けるチーズを縦に4等分にする。

  3. 3

    ちくわに縦に切り込みを入れて開き、チーズを入れて元にもどす。

  4. 4

    1の豚肉を全体に巻き(チーズが見えないよう)、フライパンで焼く。

  5. 5

    豚肉が焼けたら、フライパンにしょうゆ、みりん、砂糖を入れ、煮からめる。

  6. 6

    切り口はこんな感じ♪

コツ・ポイント

テフロンじゃないフライパンの場合は、サラダ油を入れて焼いてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183
に公開
本職 高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室(不定期、無償)を開催。
もっと読む

似たレシピ