セロリと鶏の酢の物
ゆんまろ @cook_40227223
マイナー野菜セロリの大量消費。こうしたらもりもり食べれます。くせになってお箸がとまりません。覚書。
このレシピの生い立ち
いつも目分量なので、材料の量はあてになりません(^^;
大量にいただいたり収穫したりすると、つくります。母から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは小鍋で被るくらいのお湯で茹で、あら熱が取れたら手でさく。（コツ参照）
-
- 2
セロリは薄切りにして塩揉み（または塩をふって放置）し、水気をしぼる。
-
- 3
ささみも水気をしぼり、セロリ、合わせ酢★と混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
ささみはゆで汁の中でさくと、パサパサならないよ
水気をきるときも、ちょーっと手加減するとしっとりなります
セロリ：鶏＝２：１がおいしい比率。まぁお好みで鶏を増やしてね
冷やすとなおよし
ゆで汁はスープにしたり、トマト煮にいれたり。
似たレシピ
セロリといかくんの酢の物
わが家に遊びに来たセロリ嫌いの友達も、これなら食べられる!!とモリモリ食べてましたよ。
セロリの酢の物
サッパリしていてたっぷり食べれます
セロリと野菜の酢の物
セロリを美味しく食べられます。するめのダシが、食べやすくしてくれています。
白菜セロリきゅうりの中華風酢の物
さっぱりと野菜をモリモリ食べられます。お客さんのおもてなし料理としても◎
セロリの酢の物
セロリ好きな方オススメ
studioma 
きゅうりとセロリの酢物
セロリ苦手でも食べられる。
☆のぉ☆ 
セロリの酢の物
セロリが嫌いだった私が食べられるようになりました。主人が酢っぱいのが好きなので酢が多めです。
セロリ&新玉ねぎの酢の物
酢の物 セロリ かにかま
セロリと若芽の酢の物
いつものキュウリをセロリに替えても美味しいですよ！
●セロリ入り酢の物●
セロリは酢の物にしてもシャキシャキ食感で美味しいんです☆
超簡単！セロリの酢の物
残りがちなセロリの葉も美味しくいただける一品です。
簡単！セロリワカメカニカマ中華風酢の物！
セロリ苦手な方でもクセなく食べられます！お弁当にも、常備菜にも！
セロリ＊タコ＊酢の物＊ダイエット
タウンリンたっぷりのタコでダイエット効果に、セロリで美肌むくみ解消。嬉しい事しかないレシピ。
セロリ嫌いにも好評セロリいかくんの酢の物
ある日いかくんとセロリがあったので、試してみたら、大好評。いかくんが、いい仕事します。
春セロリとおじゃこの酢の物
爽やかな春セロリを薄くスライス。おじゃこと甘いお酢の物にしましたよ。
海鞘の酢の物
海鞘を食べた後に水をのむとすご〜く甘い！試してみて！
きゅうりとセロリの酢の物
セロリの香りが爽やか。脂肪燃焼スープに葉っぱも全部入れても良いけど、少しでも残して入れたらひと味違う酢の物に。
セロリと長芋の酢の物
セロリ好きにはたまりません！
ひびぴかママ 
あと一品！簡単！セロリの酢の物☆
セロリ好きにはたまらない！簡単であと一品に◎さっぱりと美味しい^ - ^作り置きにも◎
にんじんの酢の物
さっぱりしていてもりもり食べれます！こってりした料理の付け合わせにも
作り置き☆セロリとわかめの酢の物
調理時間：約10分きゅうりの代わりにセロリを使って酢の物を作りました。おつまみや小鉢にオススメの一品かと♪
ハスイモの酢の物
味は淡白だけど、食感がおもしろいハスイモを、ツナ入りのジューシーな酢の物にしてみました♪
野菜ソムリエmito 
きゅうりと油揚げの酢の物
さっぱりとした美味しい酢の物です。これから夏に向けて食べ易いと思います。
色鮮やか～♪セロリの酢の物
シャキシャキ～♪セロリの食感がおいしい～酢の物です♪湯通しして色鮮やかに仕上げましょッ♪
セロリとワカメとカニカマの酢の物
きゅうりがなかったのでセロリで代用。レモンを効かせてさっぱり美味しくできました
ハーブの様に爽やか セロリと胡瓜の酢の物
セロリの香味がまるでハーブのような爽やかさをかもし出します(*^▽^*)箸休めにもぴったりです
健康への近道♪めかぶとセロリの酢の物
セロリを切ってめかぶ鰹節酢と砂糖を混ぜ合わせるだけでとっても簡単です。ねばねばしていて手が止まらないほどの美味しさです。
☆ワカメときゅうりの酢の物☆ごま和え
箸休めやあと1品にどうぞ。サッパリしてもりもり食べれますよ♪
きゅうりとセロリの酢の物
１人あたり：エネルギー23kcal、塩分0.7g、野菜量61g
大根のごましそ酢の物
大根は揉んだらすぐ食べれます。食べだしたら箸が進みパリポリ美味しい〜よ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140507
