マヨなし☆大人のポテトサラダ
マスタードが効いた大人の味デス。
ワインやビールのおつまみにもどうぞ
このレシピの生い立ち
おつまみになるサラダが食べたくて作りました
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて
一口大に切りレンジで加熱。 - 2
きゅうりは薄切りにして塩もみし、水けを切る。
- 3
玉ねぎはスライスし水にさらした後水けを切る
- 4
にんじんはスライスしてレンジで加熱
- 5
ドレッシングの材料をボールに入れよく混ぜる。
- 6
1〜5の野菜とコーンをドレッシングで和える
コツ・ポイント
マジックソルトがなければ、塩でOK
マヨネーズを使わないのでヘルシー
ハムや蒸し鶏などを加えれば、さらに美味しいですよ
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