作り方
- 1
キャベツをザク切り
ピーマンを細めの千切り
にします - 2
豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります
- 3
フライパンにごま油を引き、生姜とにんにくを炒めます
- 4
更に豚バラ肉を炒め、赤いところがなくなったら野菜を加えてさらに炒めます
- 5
野菜がしんなりしたら、オイスターソースをかけ、味をなじませます。
- 6
水溶き片栗粉をフライパンに流し込み、とろみが出たら完成です
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