簡単!!なんちゃって青椒肉絲

ryuma64
ryuma64 @cook_40106839

青椒肉絲もどきです
このレシピの生い立ち
友達の家で即席で作りました!!

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材料

  1. 薄切り豚バラ肉 5枚ぐらい
  2. ピーマン 1個
  3. キャベツ 1/4個
  4. オイスターソース
  5. 水溶き片栗粉
  6. 生姜
  7. ニンニク

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切り
    ピーマンを細めの千切り
    にします

  2. 2

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、生姜とにんにくを炒めます

  4. 4

    更に豚バラ肉を炒め、赤いところがなくなったら野菜を加えてさらに炒めます

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、オイスターソースをかけ、味をなじませます。

  6. 6

    水溶き片栗粉をフライパンに流し込み、とろみが出たら完成です

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ryuma64
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