ヘルシー作り置き！ささみのマスタードあえ

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ゆるゆるたんたん
ゆるゆるたんたん @cook_40128693

初心者の私でも簡単にできるので、オススメです！マスタードの種類によっても味が変わるので、好みのものを探してくださいね。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランに出てくる、こんな感じの料理が大好きで、ダイエットにも向いているように作りました。

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材料

4〜5日分の作り置きです。
  1. 鶏のささみ 5本
  2. マスタード 大スプーン2さじ
  3. 酢 小さじ2
  4. 塩 ビン4フリ

作り方

  1. 1

    耐熱容器にささみ丸ごとと料理酒を加え、ふんわりラップをして電子レンジで4分、裏返してさらに4分加熱する。

  2. 2

    ↑加熱されていない部分が残っていないか、しっかりチェックしてくださいね。

  3. 3

    ささみのスジを取り除き、ほぐします。暑くて触れない場合は、冷水にさらすと良い感じになります。

  4. 4

    マスタード・酢・塩を加え混ぜれば完成！

コツ・ポイント

味の正解が未だに決められていないものなので、マスタードの種類に合わせて、お好みで調節してください！すみません…！

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レシピ作者

ゆるゆるたんたん
ゆるゆるたんたん @cook_40128693
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料理初心者で、ダイエットのために作り置きに少しずつ挑戦中です…！温かい目で見守ってください(*´-`)
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