簡単おつまみ!きゅうりの醤油こうじ和え

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

きゅうりに旨味たっぷりの醤油こうじを和えるだけ♪
時間がない時でもさっと作れるおつまみです(^^)
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使って、かけるだけ・和えるだけの簡単レシピをいろいろ提案したいと思い作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 醤油こうじ 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。

  2. 2

    きゅうりを食べやすい薄さに切る。

  3. 3

    きゅうりと醤油こうじをよく和える。

リアクション

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レシピ作者

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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