夏バテ対策!なめことトマトのバター炒め

やみぃ3
やみぃ3 @cook_40093971

なめこは炒めても美味しいですよね(o^^o)
このレシピの生い立ち
夏バテ防止になめこをお弁当にいれるため、色々工夫しています(o^^o)

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材料

一人分
  1. なめこ 半袋
  2. プチトマト 2個を半分にする
  3. 生姜 みじん切り
  4. 日本酒 適量
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. 砂糖 適量
  8. バター 適量

作り方

  1. 1

    バターをフライパンに引いて、なめこを絡める。

  2. 2

    なめこに火が通り出したら、みじん切りの生姜とプチトマト半分をいれる。

  3. 3

    砂糖、レモン汁、塩、日本酒、胡椒をいれて味を調える。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

砂糖と胡椒、日本酒は隠し味程度でいいと思います。

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レシピ作者

やみぃ3
やみぃ3 @cook_40093971
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やみぃなお弁当作りに奮闘中!でも家族は闇弁当としかいいませんorzつくれぽ頂けるとはりきります(*´ω`*)
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