かぼちゃスコーン

Pook-dailydelicious @cook_40128698
かぼちゃスコーンの味はしっとりして、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
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かぼちゃスコーン
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作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
かぼちゃにラップをして600Wのレンジで 4 分 加熱します。
- 3
ハンドミキサー で潰す。牛乳を入れて混ぜる。
- 4
完全に冷えるまで放置。
- 5
ボウルに薄力粉、塩、ベーキングパウダー、上白糖 を入れて混ぜる。
- 6
ショートニングを入れる。
- 7
指先で混ぜて、パン粉のようななったらまで。
- 8
ぼちゃを加えて、
- 9
生地が均一になるように混ぜる。
- 10
生地を 4-5 回折る。
- 11
約11-12cmの円形にまとめ
- 12
生地を 6 当分に分けて
- 13
牛乳(または豆乳)を塗る。パンプキンシードをのせる。
- 14
予熱しておいたオーブンで 17-18分焼く。
- 15
動画も参照にしてください。https://youtu.be/z0LiVwzjIrY
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