なすとピーマンとひき肉のカレー風味炒め
松山絵美 @cook_40146926
相性の良いなすとピーマンとひき肉をカレー風味に炒めました！ご飯に乗せても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
薬膳効果
○なす…浮腫みや胃もたれ、食欲不振に
○ピーマン…イライラ、憂鬱解消、胃腸の調子を整える
○豚ひき肉…加齢による潤い不足に、便秘に
アプリでひらく作り方
- 1
調味料の材料を混ぜておきます。
- 2
なすは縦半分に切り、斜めに1cm位に切り、ピーマンは乱切りします。
-
- 3
フライパンにごま油を熱してにんにくみじん切り、豚ひき肉を炒めます。
-
- 4
３になす、ピーマンも入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 5
しんなりするまで炒めたら、１の合わせ調味料を入れて炒め合わせたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
ご飯に乗せても美味しいです♪
リアクション
似たレシピ
簡単☆挽き肉とピーマンのカレー風味炒め
レシピ投稿祭☆カレースパイスが効いていて、美味しい☆挽き肉とピーマンのカレー風味炒めです☆
簡単☆なすと挽き肉のカレー風味炒め
スパイスが効いていて、美味しい☆なすと挽き肉のカレー風味炒めです☆
ピーマンと茄子の挽き肉炒め(和風)
挽き肉とピーマンと茄子を甘辛く炒めたご飯に合う一品
なすともやしとピーマンのカレー味噌炒め
野菜たっぷりでカレー風味のご飯に合う炒め物です。少しのひき肉で作れます。
なすとピーマンのひき肉炒め
なすとピーマンをちょっと甘めのピリ辛にひき肉と炒めています。白いご飯ととっても良く合いますよ。辛いのが苦手なら鷹の爪スライス抜きでも。
茄子とピーマンと牛肉の甘酢炒め♪
相性抜群♪ご飯が超すすむ(^^)牛肉と茄子とﾋﾟｰﾏﾝとの甘辛炒め
momonちゃん 
＊甘辛！茄子とピーマンの味噌そぼろ炒め＊
茄子・ピーマン・ひき肉を炒め、甘辛い味つけをして出来上がり！簡単にできるご飯がススムおかず！作り置きできます＊
☼なすとピーマンとひき肉のオイスター炒め
☆れぽ１０人☆yumsun家のオイスター炒めの配合で、なすとピーマンとひき肉を炒めました。どんぶりにしてもおいしいです。
ピリ辛・茄子とピーマンの肉味噌炒め
甘辛い味付けの挽肉餡で茄子とピーマンを絡めました。ご飯がススム1品です。2013.9.4.話題入り。感謝です♪
なすとピーマンの甘辛炒め♪
甘辛いナスとピーマンでご飯が進み(*´∀｀)ﾉ
絶品！ 挽き肉 ピーマン 筍の 炒め物＊
挽き肉、ピーマン、筍の、簡単な炒め物です！中華風で、美味しいです(^-^)♪
なすとピーマン！スタミナ挽肉いため。
にんにくと生姜でいためた挽肉に中華風の味付けをし、素揚げしたなすとピーマンにしみこませたスタミナおかずです。
簡単☆鶏肉とピーマンのカレー風味炒め
スパイシーで美味しい☆鶏肉とピーマンのカレー風味炒めです☆
ナスとピーマンの肉味噌炒め
なすとピーマンを肉味噌と炒めました。ご飯が進みます！
ナスピーマンひき肉炒め(タイカレー味)
ナスとピーマン挽肉炒め味付けはタイカレーの缶詰だけ麻婆ナスのタイカレー味みたいな感じですナスとピーマンが美味しすぎる
ナスとひき肉の甘辛炒め
ナスだけでもいいのですが、、子供が喜ぶように挽肉と一緒に甘辛く。
簡単☆キャベツと挽き肉のカレー風味炒め
カレー風味で美味しい☆キャベツと挽き肉のカレー風味炒めです☆
なすとピーマンの炒めびたし・カレー風味
なす・ピーマン･パプリカを炒めて、トマトと一緒に炒めびたしにしました。揚げびたしよりもカロリーが低く、作るのも簡単♪
なすとひき肉の炒め物★☆
平凡だけどいつ食べてもおいしい。材料も作り方も超簡単です。ナスとひき肉の相性はばつぐん！！その二つの味を引き立てるのがしょうがです。
茄子とピーマン、ひき肉の辛みそ炒め
ピーマンひき肉の回鍋肉風に茄子も加えてアレンジしました。美味しいですよ～
ナスとひき肉の炒め物
ナスとひき肉たっぷりの炒め物です♪
簡単☆挽き肉ともやしのカレー風味炒め
簡単で美味しい☆挽き肉ともやしのカレー風味炒めです☆
茄子とピーマンの肉味噌炒め
相性抜群の茄子とピーマンの肉味噌炒め！茄子をレンチンしてから炒めることで吸油を抑えてヘルシーに仕上げました♪
ナス・ピーマン・ひき肉の簡単甘みそ炒め物
ナス・ピーマン・ひき肉を油で炒めて、甘みそを絡めるお総菜♪油で揚げないのでヘルシー低カロリー♪ナスのコクと甘みそ美味しい
ひき肉とピーマンのカレー粉炒め丼
ひき肉とピーマンをカレー粉で炒めて、ごはんにのせます。ピーマン切るだけだから簡単です
◆ 茄子とピーマンの肉味噌炒め ◆
茄子とピーマンを濃いめの肉味噌で炒めたら、暑い夏にも食がすすみます！！！
茄子とピーマンの味噌炒め
王道の、茄子とピーマンの味噌炒め。
なすとピーマン炒め
なすとピーマン炒め
簡単☆なすと挽肉とピーマンの味噌炒め
ナスと挽肉とピーマンの味噌炒めと聞くと中華を想像しがちですが我が家は和風です！ご飯にとてもあいます♪
シンプルな茄子とピーマンの味噌炒め♪
ご飯が進む茄子とピーマンの味噌炒めです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146578
