オリーブと茗荷の蕎麦
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ @cook_40090830
意外と美味しい！夏ばて克服！！
前菜のようなお蕎麦。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが体にいい、夏バテにはお酢がいい
ただそれだけ。
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷をみじん切りにする。
- 2
器に、オリーブオイル、お酢、砂糖、塩でタレを作る。
味が整ったら茗荷を入れてよく混ぜる。 -
- 3
蕎麦を小鉢に盛り、タレの茗荷だけをそばの上に。
ミニトマトを半分に切り、かざる。 - 4
切ったわけぎを脇に散らし、タレをまんべんなくかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは香りのいいものを！
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