ベーコンとお餅のバター醤油炒め

さら太郎
さら太郎 @cook_40171621

お餅と醤油の相性ばつぐん。おつまみにも最適な一品です。
このレシピの生い立ち
私の好きなものを組み合わせて作りました。

ベーコンとお餅のバター醤油炒め

お餅と醤油の相性ばつぐん。おつまみにも最適な一品です。
このレシピの生い立ち
私の好きなものを組み合わせて作りました。

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材料

4人分
  1.  お餅 2個
  2. ベーコン 6枚
  3. 醤油 大さじ2杯
  4. バター 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ベーコンを半分に切り、餅を6等分する。
    餅をベーコンで巻く。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ1をしき、ベーコンのつなぎ目を下にして①を並べる。
    ベーコンがくっついたら裏返す。

  3. 3

    裏返したら醤油大さじ2とバター大さじ1を入れて、フタをして餅が柔らかくなるまで弱火で炒める。

コツ・ポイント

作ってから時間が経つと醤油が染み込んで美味しいです。味が濃くならない程度に置いてみてください◎

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さら太郎
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