簡単。節約。キャベツ丸ごと鯖缶煮。

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まゆここあ
まゆここあ @cook_40099679

モリモリのキャベツでお腹も満腹になります！
ご飯も進みますよ〜〜
最後におろし生姜をのせても美味しいかと(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
栄養満点。簡単で節約料理は無いかと思い作ってみた所…子どもと私でペロリと食べてしまいました。
寒い冬にもピッタリです。

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材料

４人分
  1. キャベツ 一玉
  2. 鯖の水煮缶 二缶
  3. 和風だし 大さじ1
  4. 醤油 ひと回し
  5. 水 100ml

作り方

  1. 1

    キャベツ一玉と鯖の水煮缶を準備します。

  2. 2

    キャベツ一玉を8当分にしてザッと水で洗います。

  3. 3

    洗ったキャベツを深めのフライパン又は鍋に並べます。（今夜は旦那様が居なかったので、４分の３で並べました）

  4. 4

    その上に鯖缶を乗せて。
    和風だし。醤油。水。をまわし入れます。

  5. 5

    あとは。中火で１０分蒸せば出来上がり(*^ω^*)

  6. 6

    キャベツからも水分が出るので水は控えめに……

コツ・ポイント

キャベツ硬めがいい方は、火にかける時間を調節して下さい。鯖缶は家族みんなで食べると１缶じゃ足りないくらいなので。２缶がオススメです(*^ω^*)

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まゆここあ
まゆここあ @cook_40099679
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