バジル&桜えび&卵のナンプラー炒め

♡nanai♡
♡nanai♡ @cook_40244626

忙しい朝でも簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
生バジルを使いたくて、朝ふと思い付きました☆(笑)
普通の玉子炒めだとつまらないので、桜えびとナンプラーで味付けしました!

バジル&桜えび&卵のナンプラー炒め

忙しい朝でも簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
生バジルを使いたくて、朝ふと思い付きました☆(笑)
普通の玉子炒めだとつまらないので、桜えびとナンプラーで味付けしました!

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材料

一人
  1. 一個
  2. バジル 5枚前後
  3. 桜えび 一掴み
  4. 小さじ1
  5. ナンプラー 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    溶き卵を用意する。

  2. 2

    ナンプラーも混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひく。そのあと溶き卵にバジル、桜えびをいれて混ぜ、フライパンに流し入れる

  4. 4

    フライパンの上でたまごを混ぜる。たまごの縁の色が変わってきたら、半熟の状態で取り出して完成☆

コツ・ポイント

ナンプラーは控えめにしてあるので、お好みで増やしてくださいね♡
油以外の材料全部混ぜてから、炒めてもいいと思います♪

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♡nanai♡
♡nanai♡ @cook_40244626
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昨年2014年4月に主婦デビュー♡実家から出たのも初めて(!)ましてや家事全般も初心者なので(お恥ずかしい)毎日めげずに(´・ω・`)トライ&エラーで料理など挑戦してる新米です♡テキパキ主婦が夢♡苦手なことは…お掃除(致命的!?)ごはん日記ほぼ毎日更新中☆ブログもやってますhttp://s.ameblo.jp/yukaikazoku/
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