ホヤの三杯酢

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

新鮮なホヤを三杯酢で！
磯の香りが漂います。
このレシピの生い立ち
新鮮なホヤを購入することが出来ました。

ホヤの三杯酢

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フェイジョン's cooksnap of when they made ホヤの三杯酢.
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sunuちゃんクック
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新鮮なホヤを三杯酢で！
磯の香りが漂います。
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材料

  1. むきホヤ 1パック
  2. 穀物酢 大さじ2
  3. 黒酢 大さじ1弱
  4. 砂糖 少々
  5. 塩 少々
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ホヤを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    酢の効いた三杯酢を作り、①を入れる

コツ・ポイント

やはり新鮮なホヤです。
いつもの三杯酢より酢を効かせます。
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