最強ちくわカツ♥

みほほん♪ @cook_40112407
ボリューム満点です!
このレシピの生い立ち
某TV番組(ケ◯◯ンSHOW)で 見かけて、気になったので☺
私は2つ(1本分)で お腹いっぱいになりました。
作り方
- 1
ちくわは縦半分に切る
- 2
小麦粉、片栗粉、水、塩を混ぜ、ちくわに絡める。
- 3
パン粉をつける
- 4
衣がこんがりなるまで揚げる。
コツ・ポイント
衣に片栗粉をいれると剥がれにくくなります。
衣の配合、固さはお好みで。
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