子供の離乳食に作ってみましたこのレシピの生い立ちピーマンを食べさせたくて。
にんじん、ピーマン、大根を小さく切る(食べれる大きさに合わせて)
小鍋に薄く油をひき、挽肉を炒める(今回は鶏ささみミンチ)
余分な油をキッチンペーパーに吸わせる
野菜を入れ軽く炒める
全体が浸るくらい水を入れ、柔らかくなるまで煮込む
和風出汁、醤油、みりんを入れる
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
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