焼き大福(透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:118kcal
たんぱく質:2.2g
カリウム:33mg
リン:25mg
食塩相当量:0.0g
このレシピの生い立ち
お手軽な材料で作ってみてください!
作り方
- 1
白玉粉に少しずつ水を加え耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
- 2
1を平らに伸ばし、あずきを包み込む。
- 3
熱したフライパンで両面を焼き色が付くまでよく焼く。
コツ・ポイント
*白玉に加える水分は、様子をみながら少しづつ加えましょう。
*普段の白玉より少し固めに作ると上手くできます。
*焼いた後はクッキングシートの上に置くとくっつきにくいです。
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