アプリでひらく作り方
- 1
塩サンマはグリルでこんがり焼き頭と骨と皮、はらわたを取り除き、大きめのひとくち大にほぐす。
-
- 2
☆を合わせておく。
-
- 3
フライパンに☆を入れて中火で香りを出し、個房に分けたじめじを炒める。火が通ったら①を加え混ぜる。
-
- 4
パスタを表示時間通りに茹でザルに取る。
-
- 5
③のフライパンに茹でたての④を加え②を回しかけ味を絡めながらサッと炒め合わせる。
-
- 6
器に盛りかいわれ大根をたっぷり乗せる。柚子を添えます。
-
コツ・ポイント
苦くなるのでサンマのはらわたはきれいに取り除いてね(*^^*)脂ののった塩サンマがオススメです❤️(痩せた塩サンマは塩が効きすぎて塩辛い場合があります)
似たレシピ
白菜と柚カニカマの和風パスタ〜柚子風味〜
冬の和風パスタたっぷり白菜に柚子の風味が抜群
ゆずと鶏肉の和風パスタ
めんつゆ、柚子の果汁でお上品な和風パスタに…
鶏肉と新玉ねぎの和風パスタ〜柚子風味〜
新玉ねぎと鶏肉が美味しい、ゆずとガーリックがアクセントの、和風すぎない和風パスタ！大根おろしを添えるとさっぱり感アップ◎
レモンでさっぱり！サンマの和風パスタ
サンマの風味がしっかりオリーブオイルがキャッチ☆レモンをサッと絞ってさらに一体感！
秋刀魚の梅シソ和風パスタ
脂ののった秋刀魚とカリカリ梅の食感とさわやかさがマッチする簡単パスタ。日本酒にも合います。
黒ねこまんま 
鮭とブロッコリーあん和風パスタ柚子風味
生鮭とブロッコリーがたまたまありました。柚子の香りがいいパスタです。
さんまの和風パスタ
レシピ更新しました。今年はすでに３枚おろしになってるさんまをよく見かけたのでそれを使えないかなと。
さんまとキノコの和風パスタ
秋と言えば秋刀魚！グリルが無い方でも缶詰を使って簡単に調理できます＾＾
moriken3 
刻み柚子香る♥︎辛子明太子♥︎和風パスタ
柚子と辛子明太子の相性抜群◎柚子の香りと味でさっぱり頂けます！
ぴーちゃん215 
柚子風味 和風パスタ
柚子胡椒の風味が香る、サッパリとした和風パスタです。
秋刀魚と神楽南蛮のピリ辛和風パスタ♥
秋刀魚の和風パスタに、神楽南蛮のピリッとした辛さをプラス♪
ゆず茶の和風パスタ
簡単シンプル。ゆず茶としょうゆはパスタでも好相性ですよ。
里芋と柚子で冬の和風パスタ❤
里芋と柚子。冬の味覚を愉しむパスタを作ってみました❤
ニシン糠漬けと青柚子で＊和風パスタ
ニシン糠漬けをアンチョビがわりに使いました。旨味たっぷり深い味わい。仕上げに使う青柚子が効いています。
お手軽サンマとキノコの和風パスタ
秋となるとこの組み合わせは最高です
秋刀魚の和風パスタ
ビールに！！お酒に！！メインで！
柚子かほる〜白菜と水菜の和風パスタ〜
水菜のシャキシャキ感と柚子でアクセント★和風でしつこくないパスタに仕上げました。
梅しそ味！サンマの和風パスタ
梅、しそ、しょうゆ、ネギ！サンマに合うものが全部入ったパスタです。簡単ですが家族にも「おいしい」と大好評でした！
柚子ねぎ味噌の和風パスタ
ねぎ味噌ってご飯にのせて頂くことが多いですが、柚子と合わせてパスタに絡めてみました。和えるだけの簡単パスタです。
簡単☆サンマのさっぱり和風パスタ
秋といえばサンマ！サンマを使ったさっぱりパスタです☆
サンマの缶詰で、簡単和風パスタ
311復興を願った『復幸缶詰(サンマ)』を使って、簡単に美味しく復幸祈願しましょう！
絶品☆きのこの和風パスタ
醤油のふんわりとした香りと柚子としその風味が最高のパスタ‼お店のパスタに負けません‼
＊Runtan＊ 
えっほんとにさんま缶？簡単和風パスタ
2015.6.16日話題入り感謝♪さんま缶がちょっと変身？美味しいパスタです。バターしょうゆ味で和風パスタ、好評です。
よし１２１５ 
和風パスタ。柚子胡椒風味。
ゆずの香りがとてもいいですよ
あおい130426 
焼きさんま♪DE♪和風パスタ
リメイク焼きさんま美味しかったので覚書に・・・。
サンマの缶詰とキノコの和風パスタ
おつまみのサンマの缶詰を活用して、休日にさっと簡単に和風パスタを作りました。
さんまの和風パスタ
柚子こしょうの上品な風味を楽しんで下さい。旬のさんまを使って和風に仕上げたパスタは旨いよ♪
超簡単 ペペロンチーノ風、和風パスタ
ニンニクがこげると美味しくなくなるのでベーコンを一緒に入れてから火にかけるのがおすすめです。
さんまの和風パスタ
塩焼きは飽きたので･･･
negro_gato 
サンマの竜田揚げ和風パスタ
今年サンマは高いけど、安く手に入ったので作ってみました。ちょっと手間はかかります。手順もあまり良くないかもしれないです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153675
