作り方
- 1
しめじを食べやすい大きさにちぎり、しいたけはスライスする。
- 2
魚肉ソーセージもスライスする。
- 3
フライパンにバターを溶かし、中火でキノコを炒める。
- 4
ある程度火が通ったら
スライスした魚肉ソーセージを入れ、胡椒と醤油で味を整え全体に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
えのきを入れても美味しい。
写真はえのきを加えたものです。
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