キムタクごはん
ちゃ～り～ @cook_40084919
ごま油とお肉とキムチタクアンがよく合います！
このレシピの生い立ち
子どもが学校の給食で「キムタクごはんが美味しい！」と言うので味を聞きながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タクアンを10cmほど、荒いみじん切りにする。
- 2
スーパーでよくある味付きの牛肉とニンニクの芽をごま油で炒めます。
- 3
タクアンを入れて一緒に炒めます。馴染んできたらキムチの素を入れて更に炒めます。
- 4
ごはんを入れてまたキムチの素をかけます。
ほんの少し醤油で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
味付きのお肉を使ってるので作りやすいです。
ない場合は焼肉のタレなどで簡単に出来ます。
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