離乳食中期~後期豆腐のみぞれ煮☆

Pulm*
Pulm* @cook_40283810

時短レシピ☆余ったお豆腐で作ってみました♪
他にもお好みで具材を増やしてあげてもいいかと思います(*ˊᵕˋ* )

このレシピの生い立ち
お豆腐を食べさせてあげたいけどなかなかレシピが思い浮かばない。や、時間がない時にささっと作れるレシピが知りたい。と言う方に☆

離乳食中期~後期豆腐のみぞれ煮☆

時短レシピ☆余ったお豆腐で作ってみました♪
他にもお好みで具材を増やしてあげてもいいかと思います(*ˊᵕˋ* )

このレシピの生い立ち
お豆腐を食べさせてあげたいけどなかなかレシピが思い浮かばない。や、時間がない時にささっと作れるレシピが知りたい。と言う方に☆

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材料

  1. 豆腐 150g
  2. 大根 お好みで(写真は厚さ約1.5cm)
  3. ほんだし 小さじ2〜お好みで
  4. 100cc
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を耐熱皿に入れラップをし、レンジで600Wで1分程加熱します。

  2. 2

    大根の皮を向き、すりおろします。
    1を、お好みの大きさに切ります。

  3. 3

    お水を沸騰させ、本だしをいれます。

  4. 4

    3に、大根とお豆腐を入れ弱火で5~6分煮て完成です。

コツ・ポイント

お好みでネギなどをトッピングしてあげてもいいかと思います♪
こちらのレシピのまま作ると余るので、タッパに入れて冷凍保存で☆彡.。

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