オクラとモロッコ豆のガーリックバター炒め
kao_kau75 @cook_40058962
この時期、いっぱい貰う夏野菜！でもモロッコ豆とオクラが苦手な私…大好きなガーリック炒めにしたら、美味しく食べれました！
このレシピの生い立ち
苦手なオクラやモロッコ豆を、何とか美味しく食べれないかと考えてみました。
ガーリックバター炒めは、基本何でも美味しくする力がありますね！
むしろ、オクラが好きになりました！
オクラとモロッコ豆のガーリックバター炒め
この時期、いっぱい貰う夏野菜！でもモロッコ豆とオクラが苦手な私…大好きなガーリック炒めにしたら、美味しく食べれました！
このレシピの生い立ち
苦手なオクラやモロッコ豆を、何とか美味しく食べれないかと考えてみました。
ガーリックバター炒めは、基本何でも美味しくする力がありますね！
むしろ、オクラが好きになりました！
コツ・ポイント
蒸し焼きにする時に、あまりくたくたになるほど、火を通すと食感がなくなります…
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