絶品★かぼちゃの煮物

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109

調味料は砂糖と醤油のみ!
簡単ホクホクの母の味★⌒ヾ(-ω・*)
このレシピの生い立ち
うちのオカンのあま〜いカボチャが大好きで(^o^)

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 300cc
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ6

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切り面取りする。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、ラップをした500wレンジで8分チン!

    シリコンスチーマーがあれば200wで10分チン!

  3. 3

    お鍋に水、砂糖、醤油、かぼちゃを入れて落し蓋をして弱火で煮込む。

  4. 4

    好みの柔らかさになったら火を止めて味を染み込ませて完成!

コツ・ポイント

うちは甘々です!!
砂糖はお好みで調整して下さい(*≧д≦)

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レシピ作者

うさこママ★
うさこママ★ @cook_40085109
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主人と長男・次男・長女・次女の6人家族です♡育ち盛りのチビたちを、大きくするために、愛情こもった簡単で栄養満点な料理めざしてます(*´ω`*)ゞ
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