セロリとベーコンのクリーム煮
単！！ @cook_40050638
セロリもベーコンもクリーム煮と相性良いですよ、サブの一品に加えてください
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で提供されたのが美味しかったので、レシピを考えてみました
セロリとベーコンのクリーム煮
セロリもベーコンもクリーム煮と相性良いですよ、サブの一品に加えてください
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で提供されたのが美味しかったので、レシピを考えてみました
作り方
- 1
セロリは長さ４センチ、幅５ミリに切り、ベーコンは１センチ幅に切り、ねぎとしょうがはみじん切りに切る
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- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、ねぎとしょうがを炒める
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- 3
香りが立てばベーコンとセロリを加えて炒める
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- 4
小麦粉を加えて炒める
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- 5
●を加えて煮て、更に牛乳を加えて煮て、塩こしょうで味を調える
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- 6
器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
セロリの葉を加えるときは、５の工程でさっと加熱するのが良いでしょう
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158896
