たこの炒め物♪ビールの簡単おつまみに

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

タコに、にんにく・しょうゆ・カレー粉・トマトケチャップ・オリーブオイルで下味を漬けて、炒めました！
このレシピの生い立ち
茹でたこを買ったので作りました！

タコ
性味：甘・鹹・寒
帰経：脾・肝
効能：養血益気・収斂・生津・生肌止渇
適応症：気血虚弱・慢性瘡瘍

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材料

  1. ゆでたこ 150g
  2. にんにく(チューブ) 少々
  3. しょうゆ 小さじ１
  4. カレー粉 小さじ１
  5. トマトケチャップ 小さじ１
  6. 酒 小さじ１
  7. オリーブオイル 小さじ２
  8. いんげん(冷凍) 適量
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    にんにく・しょうゆ・カレー粉・トマトケチャップ・酒・オリーブオイルを合わせて、蛸ソースを作り

  3. 3

    蛸を漬け込んで１０分おき、味をなじませる

  4. 4

    フライパンに油を入れ、３の蛸を入れたら

  5. 5

    すぐに、冷凍インゲンを入れて炒める

  6. 6

    出来上がり！好みでレモン汁をかける

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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