里芋の青海苔チーズのせ焼き

☆yoshiko @cook_40284152
里芋と海苔とチーズが意外と合って美味しいです。
洗い物も少なく、短時間で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
耐熱容器を貰ったので、何か作ろうと思い立ったため。
作り方
- 1
里芋は皮を剥き1㎝ほどの厚さに切る。
- 2
耐熱容器に1の里芋を広げて入れ、蓋をして、柔らかくなるまで加熱する。
- 3
竹串がすっと刺さるくらいの固さになったら、オリーブオイルをまわしかけ、海苔の佃煮、チーズ、パン粉、青海苔をのせる。
- 4
トースターで焦げ目がつくまで焼く。
いい感じになったら出来上がり♪
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