鶏ムネ肉と長ネギの味噌ダレ炒め

ハタンボ
ハタンボ @cook_40147547

大学生の一人暮らしの手抜き飯
これで2合食べました
簡単です!
(2018/3/8 味噌ダレの人気検索ランキング2位)
このレシピの生い立ち
味噌を使って米に合うオカズを作りたかった

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材料

食べ盛り学生1人前
  1. 鶏ムネ肉 400g
  2. 長ネギ 1本
  3. 適量
  4. 味噌ダレ
  5. 味噌 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1
  7. 少しだけ
  8. 砂糖 小さじ1くらい
  9. 醤油 チョロっと

作り方

  1. 1

    長ネギを好きなサイズに切る

  2. 2

    味噌ダレの材料をすべて混ぜとく

  3. 3

    フライパンに油をしいて熱する

  4. 4

    鶏肉を入れ、いい感じまで炒める

  5. 5

    切ったネギを入れ、好みの固さまで炒める

  6. 6

    味噌ダレを入れて全体に絡める

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レシピ作者

ハタンボ
ハタンボ @cook_40147547
に公開
一人暮らしの大学生です。自炊のモチベーション保つ為にやってます。
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