めかじきと夏野菜のトマトパッツァ

ァキァキ's cooksnap of when they made めかじきと夏野菜のトマトパッツァ.
カゴメ
カゴメ @cook_40093995

トマトソースと魚・野菜を並べ、ふたをして１０分蒸し煮するだけで、簡単美味しいご馳走メニューの出来上がり
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に、子供も喜ぶ魚メニューが作りたかったので

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材料

2～3人分
  1. カゴメ基本のトマトソース（295ｇ） 1缶
  2. めかじき 2～3切れ
  3. あさり 50ｇ
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ズッキーニ 1/2本
  6. パプリカ（黄） 1/2個
  7. カゴメ高リコピントマト 2個
  8. 黒こしょう 少々
  9. イタリアンパセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、トマトは食べやすい大きさに分ける。

  2. 2

    フライパンに、カゴメ基本のトマトソースを入れる。

  3. 3

    材料を並べる。

  4. 4

    ふたをして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。）

  5. 5

    黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。

コツ・ポイント

途中でひっくり返したりせずに、弱火で１０分蒸すだけ

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レシピ作者

カゴメ
カゴメ @cook_40093995
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自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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