10分で完了♪簡単アクアパッツァ
クックMZC6HN☆ @cook_40174215
昆布茶が隠し味♪
超簡単で超美味しい♪
このレシピの生い立ち
味がハッキリしずらいアクアパッツァ…決めてになるものを試行錯誤(^^;
昆布茶にやっとたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは軽く洗っておく。
-
- 2
プチトマトはヘタを外して洗っておく。
-
- 3
ブロッコリーは個房にわけておく。
-
- 4
タラに小麦粉をまぶしたら、オリーブ油をひいたフライパンで皮目を２分焼く。
-
- 5
皮目が焼けたらひっくり返し、あさり、プチトマト、ブロッコリーとお酒、塩、昆布茶を全部まとめてフライパンに入れる。
-
- 6
フライパンにフタをして、中火で7分まてば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
タラの身崩れを防ぐため、小麦粉をまぶしてから調理します。
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