CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
水菜とえのきの煮びたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
水菜とえのきの煮びたし-レシピのメイン写真

水菜とえのきの煮びたし

クックKQECQX☆
クックKQECQX☆ @cook_40102995

主人も4歳の子どもも大好きな1品。箸休めに。
このレシピの生い立ち
箸休めにもう1品欲しくて、レシピブログの「水菜とブラウンえのきの煮浸し」を自分流にアレンジしてつくったら大好評でした。
4歳の子どもが「おいしい~」「もっと~」とおだしまでキレイに飲み干す大ヒットレシピです(^^;)

主人も4歳の子どもも大好きな1品。箸休めに。
このレシピの生い立ち
箸休めにもう1品欲しくて、レシピブログの「水菜とブラウンえのきの煮浸し」を自分流にアレンジしてつくったら大好評でした。
4歳の子どもが「おいしい~」「もっと~」とおだしまでキレイに飲み干す大ヒットレシピです(^^;)

もっと読む

水菜とえのきの煮びたし

クックKQECQX☆
クックKQECQX☆ @cook_40102995

主人も4歳の子どもも大好きな1品。箸休めに。
このレシピの生い立ち
箸休めにもう1品欲しくて、レシピブログの「水菜とブラウンえのきの煮浸し」を自分流にアレンジしてつくったら大好評でした。
4歳の子どもが「おいしい~」「もっと~」とおだしまでキレイに飲み干す大ヒットレシピです(^^;)

主人も4歳の子どもも大好きな1品。箸休めに。
このレシピの生い立ち
箸休めにもう1品欲しくて、レシピブログの「水菜とブラウンえのきの煮浸し」を自分流にアレンジしてつくったら大好評でした。
4歳の子どもが「おいしい~」「もっと~」とおだしまでキレイに飲み干す大ヒットレシピです(^^;)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. えのき茸 1/2袋
  3. 水(だし) 300cc
  4. 創味 京の和風だし(薄口しょうゆ) 大さじ1
  5. みりん(砂糖) 大さじ1 (小さじ2)
  6. 粉末だし ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水菜は根を落として4~5センチに、えのき茸も軸を落として4~5センチに切る。

  2. 2

    水に調味料を入れて煮立たせ、えのき茸を入れ、ひと呼吸おいて水菜の軸を入れて、サッと煮る。

    • 水菜とえのきの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    火を止めてから水菜の葉を入れ、余熱で火を通す。

    • 水菜とえのきの煮びたし作り方3写真

コツ・ポイント

冷やしてもgood。
アクセントに七味や柚子胡椒も合います。
わが家は純米みりんを愛用しています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックKQECQX☆
クックKQECQX☆ @cook_40102995
2016/07/16 08:41に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛乳フレンチトースト
  2. ほうれん草サラダ風
  3. 春雨サラダ
  4. 背徳的!夜食アラビアータ
  5. 大葉香るツナチートースト
  1. 簡単▶柔らか◀鶏むね肉のコチュマヨ焼き
  2. きゅうりの中華炒め ☆おつまみ副菜にも☆
  3. 超簡単!薄力粉で☆発酵なしピザ生地
  4. 簡単激ウマ♡にんにくペッパーめんつゆ味玉
  5. 溶けるゼラチンで簡単!ぷるぷる牛乳プリン
  6. Spicy cauliflower lettuce wraps
  7. Spaghetti Squash Lasagna with Broccolini
  8. Sweet Potato Yokan (Imo-yokan)
  9. No Bake Cheese Cake
  10. Cheeseburger Salad
  1. 押し豆と鳥ひき肉のひじきそぼろ
  2. 煮タコ ギリシャ風
  3. 鳥ひき肉と押し豆のひじきの炊き込みご飯
  4. 鯛のアラを使って!土鍋で炊いちゃう鯛飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165710
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close