簡単！本格ヘルシーエビチリ
TOM33TOM @cook_40186380
ピリッと辛みを効かせれば、御飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
イッキに解凍したエビを使って、お腹をしっかり満たす一品を作りたくて♫
簡単！本格ヘルシーエビチリ
ピリッと辛みを効かせれば、御飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
イッキに解凍したエビを使って、お腹をしっかり満たす一品を作りたくて♫
作り方
- 1
水をきった解凍したエビに▲を入れ混ぜる。
フライパンは火にかけ温めておく。 -
- 2
サラダ油を入れたら、軽く赤くなる程度に炒め、（後程中まで火が通るので）皿にあげておく。
- 3
フライパンに■を入れ、中火で玉葱が透き通るまで焦げないように炒める。
火が通ったら、◎以外の残りを入れる。
-
- 4
一煮立ちしたら一旦火を止め、とろみ用◎を少しずつかき混ぜながら入れ、再び火をいれ煮立ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
・背ワタ処理済の冷凍エビなら、時短で簡単に作れます。
・ケチャップを使わないから、甘くない本格的なエビチリ。
・豆板醤を控えれば、お子様用にも。
・ホームトマト又はカットトマトは、すり潰しておくと使いやすいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165916
