海鮮ユッケ
BBAやえまる @cook_40280283
マグロ、サーモン、アボカドで作りました！
ニンニクが効いて、お米との相性バツグン
お酒のお供にしてもガッツリ感があります
このレシピの生い立ち
美味しい物が食べたくて…
海鮮ユッケ
マグロ、サーモン、アボカドで作りました！
ニンニクが効いて、お米との相性バツグン
お酒のお供にしてもガッツリ感があります
このレシピの生い立ち
美味しい物が食べたくて…
作り方
- 1
アボカドをサイコロ状にカットし、
マグロとサーモンは
お好みの大きさにカットします - 2
刺身とアボカドを容器に入れ、
★を加えたらアボカドが崩れないよう
ゆっくりかき混ぜます -
- 3
冷蔵庫で5~10分寝かせ
お好みで☆を加えたら完成です -
コツ・ポイント
漬け時間が長い場合は、味付けに水を少量足し薄くておけばOKです
余った卵白も何かしら作って無駄にならないようにしましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166159
