ピラピラきんぴら+さつま揚げ(^-^)♡

まこぴ〜♪
まこぴ〜♪ @cook_40169924

大根と人参の皮を使った簡単なひと品です♡
このレシピの生い立ち
ピーラーで剥いた皮も栄養♡何かひと品にと冷蔵庫にあったさつま揚げときんぴら風に作ってみました♪

ピラピラきんぴら+さつま揚げ(^-^)♡

大根と人参の皮を使った簡単なひと品です♡
このレシピの生い立ち
ピーラーで剥いた皮も栄養♡何かひと品にと冷蔵庫にあったさつま揚げときんぴら風に作ってみました♪

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材料

  1. 大根の皮 少々
  2. 人参の皮 少々
  3. さつま揚げ 1袋
  4. めんつゆ 適量
  5. ◯みりん 適量
  6. ◯甜菜糖 好みで
  7. 菜種油 適量
  8. 胡麻 適量
  9. 七味唐辛子 好みで
  10. れば炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    大根と人参の皮を菜種油で炒めてしんなりさせ、食べやすい大きさに切ったさつま揚げを加え◯の調味料を加え煮る。

  2. 2

    水分がなくなる手前で火を止め
    胡麻油をひと回しする。
    好みで七味唐辛子を振りよく混ぜ完成♡

  3. 3

    今回は盛り付けに炒り胡麻を振りました(^^)♪

  4. 4

    ピーラーで剥いた皮も栄養あり♡
    節約料理にも最適♪
    (今回は大根と人参の皮を使いました)

コツ・ポイント

味付けの調味料は、それぞれの好みの量で調整してみて下さい♡

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皆さまの素敵レシピを参考にさせて頂き、自分では思いつかないお料理と出会え感謝の気持ちでいっぱいです♡ほんのひと手間と工夫で、家族やまわりのみんなが笑顔になれる♡心も体も健康でいられる食卓を目指しています♡╰(*´︶`*)╯♡ つくれぽして下さる方に励まされ〜日々楽しくお料理しています♪ありがとうございます♡これからも♡どうぞ宜しくお願いしますm(_ _*)m
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