きゅうりのちょい辛漬け
chako太郎 @cook_40277235
きゅうりがピリッとご飯にも、お酒のおつまみにも合います！
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん出来た時にきゅうりのきゅうちゃんを作ったりしてましたがこの味も好きです！！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりのとげを軽くピーラーでそぐ。乱切りにして、ビニール袋に入れる。そこに塩、チューブの生姜をいれてもみこむ。
- 2
冷蔵庫で30分位ねかせておく。袋にたまった水分を捨てる。◯の調味料を入れてさらにもみこむ。冷蔵庫に１時間位置いたら完成
コツ・ポイント
コチュジャンは辛いのがお好きな方は小さじ１ぐらいでも、私は小さじ1/2位にしています。
リアクション
似たレシピ
胡瓜の辛子漬け
暑い夏、ピリッとパリパリ胡瓜がたまりません！暖かご飯によく合います。お酒のおつまみにも！
おつまみちょい辛きゅうり♪
ちょい辛でお酒のおつまみにオススメです！ご飯にも合いますよ！
きゅうりのウスターソース漬け
ちょっとピリッとして、お酒のおつまみにも、ご飯にも合います！ボリボリ食べてください！漬け汁も使いまわしてね
みっこぴょん 
キュウリのちょい辛マリネ
ちょっぴり辛くて甘酸っぱい…あとを引くキュウリのマリネ夏のメニューのアクセントにピッタリです
★ちょい辛チャプチェ★
ゴハンがススムくんだよ～。お酒のつまみにも。
じゃばらキュウリのピリ辛甘酢漬け
キュウリの簡単、甘酢漬け。豆板醤を使ったちょこっとピリ辛でお酒のおつまみやご飯のお供に最高です！胡瓜1・2本ペロリです。
マイマイつむり 
キュウリの柚子胡椒漬け
2020年8月2日話題入り♬柚子胡椒のピリッと感がキュウリと合います。ご飯のお供やおつまみにも。
キュウリの辛味和え
キュウリが沢山食べれる料理です！ピリッとして、おつまみに最適。
きゅうりとトマトのピリ辛あえ☆
トマトもピリッとうまい!おかずにお酒の肴にどうぞ♪
おつまみ辛きゅうり
ボウルで混ぜるだけで簡単おつまみきゅうり！
きゅうりと蒸し鶏のチョイ辛中華サラダ
たたいたり手で裂いたりと、ちょっと荒っぽいやり方だけど、おいしい中華サラダ。ピリッとしてるから、おつまみにも最適♪
ピリ辛胡瓜
暑い夏にピリ辛の胡瓜は如何でしょうか。お酒にも合いますよ～(*´-`)ﾉ✨
すごくおいしい！きゅうりの甘辛炒め
きゅうりの炒め物です＾＾豆板醤がピリッときいててビールのおつまみにも♪
きゅうりの辛子漬け
これ本当に簡単で美味しい！辛子のツーンがきゅうりによく合います！ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも♪
＊madu 
きゅうりのワサビ漬け
きゅうりが安いときに‼お酒のあてにも、ご飯にも☺
我んとこの、辛きゅうり漬
あっさりでピリ辛のきゅうりです。ぼりぼりかじりながら酒もすすみます。
ハッセルバック胡瓜のピリ辛炒め漬け
胡瓜の大量消費に！お酒のオツマミに♪
☆ちょいピリきゅうり☆
子どもも大好き、さっぱりちょいピリきゅうり！ビールにも合います！きゅうりの大量消費にも○
☆さよママ☆ 
イカときゅうりのピリカラ香味炒め
旬のイカときゅうりを、ニンニクとショウガを効かせて炒めました☆ピリッとおいしくってご飯もお酒もすすみま～す^0^/
きゅうりのワサビ醤油漬け
簡単でピリッとしていてご飯のお供やお酒のおつまみ、ダイエットにも役立ちます
きゅうりの醤油漬け
夏場のきゅうりの大量消費に。お酒のつまみにもなります♪
ピリ辛きゅうり
ピリ辛でお酒に合いますよ♪
チョイ辛肉味噌♡
豚ミンチが安い時よく作るレシピです♪小分けに冷凍保存もできるます*.+ﾟご飯に麺にサラダに豆腐に何でも合います♡
きゅうりのピリ辛ラー油漬け♡
きゅうりのピリ辛具合がご飯にも合いますよ♡おつまみにも最適な一品です♡
めちゃ美味✩ピリ辛きゅうり
ピリッと旨辛のきゅうりです♪ビールのおつまみにも*ˊᵕˋ*
きゅうりのポリポリ漬け
きゅうりの大量消費に！ご飯のお供、箸休めにぴったりです(^^)
kota26 
きゅうりのかつお和え
サッと火を通しても美味しいきゅうり。ごはんのおかず、お酒のおつまみにも！
satogohan 
ピリ辛 きゅうり★大量消費、常備菜にも★
おつまみにもご飯にも合う。きゅうり苦手ですがこれは食べられます！
kumaGORO56 
ササミときゅうりのピリ辛和え
ピリッと辛く お酒のお供 おかずにもなるピリ辛和えです！
簡単♪きゅうりのピリきゅう
ラー油と豆板醤で中華風にピリッとしたきゅうりになりました。おつまみやちょっとした1品に☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166536
