簡単!生姜オイスタ炒飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

オイスターソースたっぷり野菜チャーハン
このレシピの生い立ち
オイスター風味と生姜の風味の炒飯に挑戦

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材料

2人分
  1. 豚こま 100g
  2. ししとう 2本
  3. 長ネギ 1/2
  4. ぶなしめじ 少々
  5. パプリカ(赤) 少々
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  8. 塩胡椒 少々
  9. 1個
  10. 生姜 ひとかけ
  11. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取ってみじん切り
    パプリカ葱ぶなしめじをみじん切り

  2. 2

    ご飯に卵、塩胡椒、鶏がらを混ぜる

  3. 3

    油少々で肉を軽く炒めたら野菜を加える
    塩胡椒で軽く炒めて蓋をして1分

  4. 4

    ご飯とオイスターソースを加えて軽く炒める
    生姜の千切りを加えて混ぜて完成

コツ・ポイント

ししとうでちょっとピリ辛!量はお好みで!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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