あら?不思議❗里芋を煮る時に‼️

dekos @cook_40242475
里芋を煮る時に、さつまいもを少し加えると、不思議な事に、ふきこぼれがありません。
このレシピの生い立ち
本か新聞、或いはテレビで見たのか、すっかり忘れていますが、不思議な事に里芋とさつまいもを一緒に煮ると、ふきこぼれません。是非、お試しを!
作り方
- 1
里芋を使った料理の時に、煮物、味噌汁どの時でも。
コツ・ポイント
里芋を煮たり、お味噌汁に入れた時に、ふきこぼれの経験はありませんか?ところが、さつまいもを少し加えると、ふきこぼれがありません。
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里芋を煮る時にさつまいもを一緒に煮るとふきこぼれない(๑⊙_⊙๑)


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さといもで、美味しいパンを?!
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里芋の共和え
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ハズレの里芋を引いちゃったら…
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手軽に常備菜!里芋の煮っ転がし
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里芋の皮むき
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里芋とサツマイモの炊き込みご飯
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とろとろ里芋と大根の煮物
下茹でしてから煮るので里芋は少し崩れてとろっと大根に絡んでとってもおいしいです☆


おさつと里芋のクロケット
里芋とサツマイモでクロケット作ってみました。マカオのタパスデポルトガルを思い出しながら。w


里芋の唐揚げ
だいたい煮るくらいでマンネリしがちな里芋を唐揚げに(´ω`)


真だこと里芋の煮物
真だこが特売品で売っていたので、里芋と煮る事にしました。里芋は多すぎるかな、と思いましたが、ダメな所が多く少なく。


里芋とイカの煮物
イカと里芋を別々に煮るから イカが柔らか~(^^)


黒豆と里芋のきんとん
きんとんは、さつまいもでつくるばかりがきんとんではありませんよね。黒豆と里芋で、ちょっとかわったきんとんをどうぞ。


気まぐれな里芋の皮のむき方~わが家流~
里芋によっては、りんごの皮をむくようにクルクルとむいてみる時もあります。


里芋の天ぷら・・・里天
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ねっとり☆里芋和風サラダ
チンしてつぶした里芋に少しの調味料を加えるだけで簡単に出来ます〜☆温かくても冷たくても、ねっとり〜♪


里芋の煮ころがし
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おきえらぶ里芋うんぱん
沖永良部島産の里芋を使ったレシピ。


里芋とトッポッキ
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