農家ママのネギごはん
JAよこすか葉山 @cook_40160255
ネギのおいしさたっぷり♡炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
～農家ママレシピ～（鈴也ファームさんより）
忙しい中でも簡単に作れておいしい！ネギのおいしさがたっぷり味わえるレシピです^^
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いでざるにあげ、水気をきっておく。
味料量★を合わせる。
ネギは洗って1～2cm幅(葉は１cm位)に切って炒める。 -
- 2
ネギは白い部分と葉を別々に軽く炒める。
※時短する場合は炒めずそのまま炊飯器でOKです -
- 3
炊飯器の釜に米と合わせた調味料を入れ、水を２合目盛に合わせる。
ネギの白い部分を加え、炊飯器で炊く。 -
- 4
炊きあがり♪
-
- 5
炊きあがったら炒めたネギの葉を混ぜて蒸らす。
-
コツ・ポイント
ネギの青い部分は白い部分より短かく切っています。炒める一手間でおいしさアップ☆
今回はネギだけにしていますが、油揚げや鶏肉を入れても◎
リアクション
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