居酒屋おつまみ♪鶏ささみのネギねぎナムル
MatsCafe @MatsCafe
食べだしたら箸が止まらない。。ヘルシーなささみと2種類のねぎが無限のおいしさに。
このレシピの生い立ち
ねぎを主役で一品作ろうと思い、いつも大好きなささみと。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ささみの筋を取り茹でる。
お酒を大さじ1入れるとしっとりします。 - 2
火が通ったらお湯からあげて冷ます。
冷めたら手で細かくほぐす。 - 3
長ネギは3センチくらいに切ってから縦に千切りにする。白髪葱ですね。
- 4
万能ねぎは2センチくらいに切る。
- 5
ささみ・白髪葱・万能ねぎ、☆の調味料を全てボウルに入れてよく和える。
- 6
15分程放置してまた和えたら完成。
コツ・ポイント
和えたら時間をおいて味を馴染ませる。
リアクション
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