ネギだけの炊き込みご飯

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ヨメミヤ
ヨメミヤ @cook_40235017

シンプルに白ネギだけの炊き込みご飯です(＊ˊ艸ˋ)♬*
白ネギの甘みが最高で何杯でもいけちゃいます♡
このレシピの生い立ち
白ネギをいっぱい貰って甘みを生かした料理が作りたかったので(*´ω｀*)

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材料

  1. 米 2合
  2. 白ネギ 1本
  3. 醤油 大さじ1
  4. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    白ネギを小口切りにする。

  2. 2

    いつも通りにといだ米を30分ほど水につけておきます。

  3. 3

    水につけておいた米を1度ザルにあけ、炊飯器の釜に米を移し、醤油を入れます。

  4. 4

    炊飯器の白米のラインより少し少なめに水を加えて1の白ネギを加えます。

  5. 5

    炊飯器の蓋をして炊飯スイッチオン！
    もちろん炊き込みご飯コースでもOKです！！

  6. 6

    炊けたら10分ほど蓋を開けずに蒸らし、上下を返す感じで切るように混ぜてから召し上がれ～(*´ω｀*)

  7. 7

    好みでいりごまをパラリと振りかけても美味しいですよ(*´﹃｀*)‧º·˚

コツ・ポイント

難しいこと一切無し(*´ω｀*)
白ネギの甘みをご堪能ください♡

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レシピ作者

ヨメミヤ
ヨメミヤ @cook_40235017
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子育てをしながら、ほぼほぼ目分量なレシピばかりですがイメージで伝わるレシピをアップしていきます(๑>ᴗ<๑)
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