豚角煮のフォー（フォー・サー・シウ）
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
xá xíu（チャーシュー・煮豚）
豚肉のフォーなんて聞いた事ないけど…。
ちょっぴり手抜きでお惣菜の角煮を使いました♬
このレシピの生い立ち
セブンプレミアムの豚角煮がフォーにピッタリではないかと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
➡コレを使います。
セブンプレミアム
豚角煮 -
- 2
ニラは3cm幅にカットする。
サンチュはザク切りにする。 -
- 3
もやしはヒゲを取って水に晒す。
-
- 4
鍋に★を入れる。
※ハーブ類はお好みの量で。
※一回作れは加減が分かります。 -
- 5
水を加えて煮立たせる。
-
- 6
◎を混ぜ合わせる。
-
- 7
フォーを茹でる。
-
- 8
鍋に★・ニラ・もやしを入れて火にかけて、もやしに火が通ったらスープ出来上がり。
-
- 9
丼にフォーを入れてスープを注ぐ。
トッピングを盛り付けて【6】・ライム果汁をかける。 -
コツ・ポイント
フォー（phở）はないけどフーティウ（Hu Tieu）ならあるらしい。
リアクション
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