カレイの青じそ巻き-レシピのメイン写真

カレイの青じそ巻き

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rnaga99 @cook_40043207

カレイの切り身を青じそで巻いてフライパンで焼いてみました。青じそと白身の魚はよく合いますね
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青じそとカレイの切り身があったので、巻いてみました。

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カレイの切り身を青じそで巻いてフライパンで焼いてみました。青じそと白身の魚はよく合いますね
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青じそとカレイの切り身があったので、巻いてみました。

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材料

2人分

カレイ 2切れ
青じそ 4枚
塩こしょう適量
サラダオイルおおさじ１
片栗粉適量

作り方

1

カレｲの切り身を更に一口大にスライスし軽く塩こしょうする
2

青じそで巻き、片栗粉をまぶす
3
サラダオイルを熱しやや弱火で焼き上げる

コツ・ポイント

塩こしょうしているのでこのまま食してもOKですし、ポン酢などでいただきます

片栗粉をつけずに焼いても大丈夫ですよ～～～♪

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レシピ作者

rnaga99 @cook_40043207

2014/08/12 22:12に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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