アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモ、鶏肉は一口大に切る。鶏肉に片栗粉をまぶして揉み込む。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。両面に焼き色がついたらサツマイモ、酒、水を入れて中火で蓋をし蒸し焼きにする。
- 3
サツマイモに火が通ったら、☆を入れ汁気がなくなるまで炒める。
- 4
ゴマを加えてさっと混ぜる。
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レシピ作者
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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