ガリバタ醤油野菜炒め
mamachan☆ @cook_40088672
簡単にすぐ出来て美味しい(*^^*)スピード料理です♪ニンニクの香りで食欲がそそられます。
このレシピの生い立ち
とにかく、早く、野菜を多めにとれる料理を作りたくて。
ガリバタ醤油野菜炒め
簡単にすぐ出来て美味しい(*^^*)スピード料理です♪ニンニクの香りで食欲がそそられます。
このレシピの生い立ち
とにかく、早く、野菜を多めにとれる料理を作りたくて。
作り方
- 1
キャベツを一口大に切って、しめじはいしづきを取って小房に分け、にんにくは縦にスライスして、もやしは洗っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れた中にニンニクを入れて火にかけ、香りが出たらキャベツとしめじを入れて炒める。
- 3
キャベツが少ししんなりしたら、ミニトマトともやしを入れてさっと炒めて、塩コショウをして、バターをいれて混ぜ炒める。
- 4
最後に鍋はだから醤油を回し入れて混ぜたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
バターは、最初に入れるのではなく、最後に入れると香りが引き立って美味しいですよ！野菜は何でも合うので、色々アレンジしてみて下さい☆
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