絶妙❤️アボカドとカニカマの包み焼き
snow☆fire @cook_40132706
アボカドとカニカマを焼売の皮で三角形に包んで焼いただけ❤️……レモン汁の酸味でさっぱりと召し上がっていただける1品
このレシピの生い立ち
アボカドの消費レシピ
アプリでひらく作り方
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アボカド(1個)を縦半分に切り込みを入れ、種を取り除き、中身をくりぬく。
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カニカマ(8本)を食べやすい大きさに切る。(または、裂く)
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全体をざっくりかき混ぜ、レモン汁(大1)を加える
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焼売の皮に具材を少量のせて、三角形になるように包む。焼売の皮の返の部分に水とき片栗粉を塗り、皮を接着させる。
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(具材がなくなるまで焼売の皮で包む)
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フライパンに薄く油を敷き、焼く。(揚げ焼きでも○)
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皮に焼き色がつくまで焼いて、完成！
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コツ・ポイント
レモン汁を使うことで……①さっぱりとした酸味が楽しめる！、②アボカドの変色予防で色鮮やか！、③冷めても美味しい！を実現
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