めっちゃ簡単♥ずんだもち

ema
ema @cook_40021227

農業を営む友人からもらったおいしい枝豆!
残った枝豆でちゃちゃっとずんだあんを作り、翌日でも美味しくいただいだきました♥
このレシピの生い立ち
友人から枝豆たっくさん頂いたので、食べきれなかった分を使いました。

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材料

おもち6こ分
  1. 枝豆 正味200g
  2. 砂糖 100g
  3. 小さじ1
  4. おもち 6こ

作り方

  1. 1

    枝豆はゆでて、豆だけ出します。

  2. 2

    フープロでガーっとやります。粒が残る程度に。

  3. 3

    ❷と砂糖と塩を鍋に入れて、ねっとりとするくらいまで煮詰めます。

  4. 4

    おもちを柔らかくなるまでレンジでチンします。600wで1分位でしょうか。

  5. 5

    ❹のおもちに❸のずんだあんをからめて、出来上がり♥

コツ・ポイント

甘さや粒の細かさなどは、お好みで調節してください(*^^*)味見しーしーやってると、あんが少なくなっちゃうくらい美味しいですよ( *¯ ³¯*)

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レシピ作者

ema
ema @cook_40021227
に公開
絶賛子育て中の四児のママです♥クックパッドめっちゃ久しぶりに再開しました。以前利用していた時から子供が3人増えたな…感無量(*´∀`*)
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