ピザ風茄子

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使い、茄子をグラタン皿に入れオーブントースターで焼きピザ風にしてみました。

このレシピの生い立ち
クックモニターでデルモンテ「基本の完熟トマトソース」と「クッキングトマト・ソース」が当選したので、デルモンテ「基本の完熟トマトソース」と「クッキングトマト・ソース」を使った簡単パーティーレシピコンテストに参加しました。

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材料

1人分
  1. 茄子 1本
  2. ウインナー 1本
  3. ピーマン 1/2個
  4. トマトソースorケチャップ 大1
  5. オリーブオイル(お好みで) 大1
  6. チーズ(お好みのものを) 大3

作り方

  1. 1

    今回、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使いました。

  2. 2

    茄子は縦半分に切ってから斜め薄切り。
    ウインナーは斜めに切る。
    ピーマンは輪切りか薄切りにする。
    ※お好みの形に切ってね

  3. 3

    グラタン皿に、茄子、トマトソース再び茄子、トマトソースの順にのせる。
    ※もし余ったら同じ順番でのせる。
    ※ココットでも◎

  4. 4

    2にオリーブオイルをかけ、その上にウインナーとピーマンとチーズをのせる。

  5. 5

    オーブントースターで焼く。
    ※今回は火が通るまで10分程でした。
    ※レンジでも◎
    ※レンジ→オーブントースターでも◎

  6. 6

    姉妹レシピ
    【バゲットのピザトースト】レシピID:20173474
    バゲットで。

  7. 7

    【茄子のチーズ焼き】
    レシピID:20184597

コツ・ポイント

•デルモンテ「基本の完熟トマトソース」「クッキングトマト・ソース」「ケチャップ」お好みのものを使ってね。
•ウインナーの代わりに、お好きなお肉、ベーコン等もOK!肉無も◎
•オリーブ油の代わりにマヨネーズもOK!
•お好きな野菜を加えても◎

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レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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