つくねハンバーグのゆずれもん風味☆
みきぽん日記 @cook_40056107
かしわ屋さんのつくねでハンバーグ。ソースは、ゆずれもん風味の和風味でキマリ☆
このレシピの生い立ち
『和果ごこち』のオリジナルレシピコンテストに応募する際に『ゆずれもん』を使って考えたレシピです☆
アプリでひらく作り方
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和風ソースを作っておきます。
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鶏つくねをハンバーグ型に丸めてフライパンで焼きます。
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ハンバーグが焼けたら、和風ソースを入れてからめ、お皿に盛ってネギと海苔を乗せたらて完成。
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コツ・ポイント
練りゴマを入れるとこっくり和風、ナシだとあっさり和風で、どちら美味しく頂けます♪
リアクション
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